TAKAO-POTATO-FACTORY

Concept 好吃的秘密

Concept 観念

自然洋溢的高尾山的山麓城市,八王子的大地恩恵

自然洋溢的高尾山山麓城市八王子市,八王子的大地恩恵,八王子生産的甘薯和日本各地厳格挑選的甘薯来做出来的蛋糕是『高尾POTATO』。

精心地挖出来的紅薯肉,為了留下甘薯口感弄砕,所以好像真真的烤甘薯吃的感覚。欣賞甘薯本来的甜味和薯皮的芳香。為了産地・季節的差別和水分・味道・風味有個性的甘薯,工匠的技術来配合最好攙和,因此做出更美的高尾POTATO。

一个一个充満愛情而精心做好。

高尾POTATO是活用保留材料的原味,只用厳格挑選出来的安全原材料,堅持手工,追求了『烤紅薯以上的美味』,一个一个充満愛情而精心做好。

在工場直接的総店里鎖售剛烤好而還没包装的甘薯蛋糕。剛烤出来的是很特別的,請嘗一嘗芳香和甘薯本来的甜味。

Awards 授奬歴

到現在高尾POTATO獲得的授奬

  • 2008年
    多摩絶品比賽  授奬
    多摩絶品比賽
  • 2011年
    八王子特産点心的冠軍賽
    「T-1GRANDPRIX」最優秀賞  授奬
    八王子特産点心的冠軍賽「T-1GRANDPRIX」最優秀賞授奬
  • 2012年
    SUPERIOR  TASTE  AWARD(iTQi)(国際味覚審査機構)
    風味絶佳賞1个星  授奬
    SUPERIORTASTEAWARD(iTQi)(国際味覚審査機構)風味絶佳賞1个星授奬
  • 2013年
    八王子特産点心的冠軍賽
    「T-1GRANDPRIX」会頭特別賞  授奬
    八王子特産点心的冠軍賽「T-1GRANDPRIX」会頭特別賞授奬
  • 2015年
    SUPERIOR  TASTE  AWARD(iTQi)(国際味覚審査機構)
    風味絶佳賞1个星  授奬
    SUPERIORTASTEAWARD(iTQi)(国際味覚審査機構)風味絶佳賞1个星授奬

Recipe 介紹味道

  • 原味
    原味
    是高尾POTATO的基本味道。在口中介意薯皮的人也不管這種,所以誰都吃得很香甜。
  • 芝麻
    芝麻
    使用鹿児島県産和長崎県産的無農薬栽培的焙煎芝麻撒在蛋糕上,加上芝麻使甘薯風味更鮮。
  • 貼薯皮
    貼薯皮
    甘薯肉一个一个挖出来,薯皮作為器皿,再次一个一个在薯皮器皿里裝蛋糕原料,而烤制。和薯皮一起吃甘薯的香味更濃。

Lineup 商品一覧

  • 高尾POTATO2種MIX
    高尾POTATO 2種MIX
    5个(原味3・芝麻2)
    1,100円(包括税款在内)
    10个(原味5・芝麻5)
    2,200円(包括税款在内)
  • 高尾POTATO3種MIX
    高尾POTATO 3種MIX
    5个(原味3・貼薯皮1・芝麻1)
    1,130円(包括税款在内)
    10个(原味6・貼薯皮2・芝麻2)
    2,260円(包括税款在内)
  • 高尾POTATO
    高尾POTATO 原味
    原味裝5个 
    1,100円
    (包括税款在内)
    原味裝10个 
    2,200円
    (包括税款在内)
  • 高尾POTATO3種MIX
    高尾POTATO 3種MIX
    15个(原味9・貼薯皮3・芝麻3)
    3,390円(包括税款在内)
  • 高尾POTATO3種MIX
    高尾POTATO 3種MIX
    3个(原味1・貼薯皮1・芝麻1)
    690円(包括税款在内)

Arrange 商品一覧

請用烤面包器或烤炉軽微烤一下,
恢復了剛烤好的那風味。

就照那様是当然,還有烤,温,涼,凍・・・由于您一加工,変成您特色的「高尾POTATO」,請嘗一嘗您流派的高尾POTATO。

請用烤面包器或烤炉軽微烤一下,恢復了剛烤好的那風味。 將放入冷凍柜里冷凍,一半化開吃也好吃。 跟牛奶攪拌,就作成甘薯牛奶,為了攪拌恢復香味。

香草冰激凌跟甘薯攪拌做好甘薯冰激凌,成為豊盛餐后点心。